你知道如何炸藕盒才好吃吗?学会这一步,又酥
发表时间:2019-02-28

老家里盛产莲藕,于是老家里的人都十分爱好吃莲藕,莲藕的制作方式有许多。清炒莲藕,凉拌藕丝,排骨炖莲藕等,然而最受欢迎的还是炸藕合。当初的很多年轻人都惦记原来家乡藕合的味道。良多人觉得在外面买来的炸货不健康,存在油不卫生,肉质处理的不干净的种种问题,所以很多人决定在家本人做藕合吃,这样吃着比较释怀。然而很多人说,自己家里做出来的藕合不是很酥脆,不老家里中做的那么香酥可口,这到底是为什么呢。

你们那里过年都有什么样的风气呢,过年有不什么不得不吃的货色呢?很多人的老家在过年的时候会炸一些货色吃,一般都会炸一些肉跟鱼吃,有很多的家庭都会炸藕合,这个也是深受大家喜欢的一种油炸食品。这些炸货个别都是在炒菜之前就炸出来端上了饭桌,小友人都会争先抢后拿着吃,藕合香酥可口、肉质鲜美,不管男女老少都爱吃,不一会刚炸出来的一盆藕合就见底了。

咱们采访了一位藕合炸的特别好的老奶奶,她告诉咱们一些让藕合又酥又脆的小办法,喜好吃藕合的友人们留心了,快来跟着老奶奶学一下吧。